Regionale Zutaten

Wir arbeiten seit Jahren mit Lieferanten aus unserer Region zusammen. Diese stehen, wie die Diakonische Servicegesellschaft Kästorf, für frische, saisonale und nachhaltige Zutaten. Besonders hervorheben möchten wir die gute Zusammenarbeit mit den Betrieben Bäckerei Lüdde und Ramme Eier aus Kästorf, Fleischerei Müller aus Wilsche sowie dem Spargelhof Kuhls aus Neubokel.